θερμοχωρητικότητα: το γινόμενο μάζας σώματος επί την ειδική θερμότητα του υλικού του το οποίο δείχνει πόσο εύκολα θερμαίνεται ή ψύχεται ένα σώμα - θερμοχωρητικότητα νερού: η ικανότητα του νερού να αποθηκεύει μεγάλα ποσά θερμικής ενέργειας επηρεάζοντας έτσι το κλίμα και το μικροκλίμα μιας περιοχής.